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中國發展門戶網訊 農業部網身心診所設計站介紹了雉雞肉的貯藏技術要點，具體操作如下：
雉雞肉的貯藏
(1)白條雉的貯藏：新鮮的雉雞肉存放一段時間后，因其中微生物作用及組織蛋白分解，使禪風室內設計肉迅速腐敗變質，因此，要及時對雉雞肉作設計家豪宅適當處理綠裝修設計，否則將會失去食用價值。
常用的貯藏方法有干燥法、鹽漬法、冷凍法。①干燥法：俗稱脫水法，主要是使雉雞肉內的水分客變設計降低至15％以下，以抑制細菌、霉菌的生長繁殖，達到貯藏的目的。②鹽漬民生社區室內設計法：用高濃度的鹽，使雉雞肉中的微生物細胞脫水而失去活性，加之氯離子的直接作用及阻礙蛋白酶分解，也對細菌起抑制作遊艇設計用，從而達到雉肉貯空間心理學藏的目的。但嗜鹽菌和豪宅設計耐鹽菌，對醫美診所設計食鹽的抵抗大直室內設計力很強，因此，單用食鹽貯中醫診所設計藏肉，保存時間短。③冷凍法：商業空間室內設計冷凍法是根據雉私人招待所設計肉在低溫時，肉內的大部分loft風室內設計水分已經凍結，微生物不能獲得營養進行生化反應，樂齡住宅設計從而綠設計師阻礙微生物的生長和繁殖，延緩成分間的化學反應，控制酶的活力，達到貯藏的目的。
具體方法是：先將胴體在1～3℃下預冷24小時，然后放入冷凍室凍至肉的日式住宅設計深層溫新古典設計度為-25～-老屋翻新28℃，再放在O℃無毒建材的會所設計冷藏室內貯藏。
也可將經過處理的白條雉雞貯藏在-30～-33℃的條件下，貯藏時間可達1年。日本的雉雞場一般入冬后大批量宰殺，然后將健康住宅加工后的白退休宅設計條雉貯藏于-30℃左右的貯藏室內親子空間設計，以滿足侘寂風全年的市場需求。
(2)全羽冷凍雉的貯藏：為減少無效飼養，適應我國市場的需求，除加工白條雉天母室內設計外，還可加工成全羽冷凍雉。
全羽冷凍雉要求羽毛完整、清潔、無脫落，雉體健康、膘情適度。THE R3 寓所為保證雉體外觀，一般用口腔宰殺法，以便于貯藏。
宰殺后的雉雞應在僵硬前梳理好羽毛，整形后放入包裝盒，盒牙醫診所設計上標明“口腔宰殺”，用來養生住宅區別于藥捕野生雉。然后放入-20～-25℃的貯藏庫中貯藏待銷。東北地區可將全羽冷凍雉雞埋入雪中冷藏，又能防止風干。
TC:jiuyi9follow8
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